Das Belle Epoque erschien zum ersten Mal im Jahre 1930 aus der Feder von Gustav Elsaß. Es ist das bevorzugte Besteckmodell der deutschen Botschaften.

Das Besteck fällt durch seine Geradlinigkeit und das abgestufte Griffende auf. Diese art-deco typische Stileigenschaft zeigt sich auch in den manschettenförmigen Griffansätzen.